FEDIAFが保証すること、言っていないこと

FEDIAFは、ヨーロッパのペットフード製造業者の連盟です。その栄養ガイドライン ↗は、各栄養素の最低含有量と、場合によっては最大含有量を定めています。たとえば子猫の成長期では、乾物換算で最低でもタンパク質28%、脂質9%です。「総合栄養食」として販売されるフードは、これらを満たさなければなりません。

欠かせない基準ですが、これではほとんど差がつきません。私たちの比較に登場するドライフードはすべてクリアしています。何より、FEDIAFは重要な3つの点について何も述べていません：

• タンパク質の品質と消化性。同じタンパク質36%のドライフードでも、猫への栄養効果は大きく異なることがあります。
• 数値の求め方。レシピはデータベースに基づいて計算されることもあれば、最終製品の分析で確認されることもあります。
• 動物での証明。「Formulated to meet」は、レシピが書類上で適切な数値に達しているという意味です。「Animal feeding tests」は、実際に動物に与えて結果を確認したという意味です。

私たち自身も経験しました。書類上は基準を満たしていたドライフードで、うちの3匹の猫全員に下痢が続いたのです。詳しくはドライフード比較をご覧ください。

AAFCO、アメリカの基準

AAFCO（Association of American Feed Control Officials、米国飼料検査官協会）は、ペットフードの規制を担うアメリカの当局が集まる組織です。フードを試験、承認、認証することは一切ありません。「AAFCO認証」のドライフードというものは存在しないのです。その役割はルールを書くことです：猫の栄養プロファイル（FEDIAFのガイドのアメリカ版）、給餌試験のプロトコル、原材料の定義。アメリカの各州がこれらのモデルを州法に取り入れ、FDAとともにラベルを監督しています。したがって、アメリカで販売される袋に「総合栄養食」と書くメーカーは、これらのルールに従わなければなりません。

読むべきなのは、アメリカで販売される袋に印刷された栄養適合表示です。これには2つの形があります：

• 「Formulated to meet… AAFCO Cat Food Nutrient Profiles」。レシピが計算または分析によって適切な数値に達しているということです。FEDIAFに適合したドライフードに相当します。
• 「Animal feeding tests using AAFCO procedures…」。管理された試験の中で、獣医師の監督のもと、そのフードだけを猫に与えたということです。これがWSAVAの求める動物での証明です。

ヨーロッパで販売される袋にこの表示があることはまれで、表示がある場合はアメリカ版の製品に記載されています。私たちが取り上げている子猫用ドライフードについて、その表示内容は以下のとおりです。

• Pro Plan Kitten — AAFCOの給餌試験あり（製品ページ ↗）。
• Hill’s Science Plan Kitten — アメリカ版のScience Diet KittenでAAFCOの給餌試験あり（製品ページ ↗）。
• Royal Canin Kitten — アメリカ版は「formulated to meet」（製品ページ ↗）。
• Farmina N&D Prime Kitten — 「formulated to meet」（アメリカの販売店の製品ページ ↗）。
• Opti LifeとMultiFit — AAFCOの表示は見つかりませんでした。これらのブランドはFEDIAFを基準にしています。

では「ナチュラル」なドライフードは？AAFCOとFEDIAFに適合していても、レシピがナチュラルかどうかは何もわかりません。また、ナチュラルとされるレシピだからといって、より確かな根拠があるわけでもありません。私たちの比較で最も「ナチュラル」なFarmina N&Dは、両方のプロファイルを満たすよう設計されていますが、給餌試験は行われていません。

WSAVA：メーカーに尋ねるべき質問

WSAVA（世界小動物獣医師会）は、多くの国の獣医師会が加盟する組織です。そのグローバル栄養委員会はフード選びのための推奨事項 ↗を公表しています。「承認」ブランドのリストは公表しておらず、メーカーに尋ねるべき質問を示しています。

• 栄養学の専門家を雇用しているか？その名前、資格（ACVN、ECVCN、または動物栄養学の博士号）、雇用形態。
• 誰がフードを処方しているか？経験豊富な処方担当者か、獣医師か、それともブリーダーか？
• 原材料と最終製品に対してどのような品質管理を行っているか？数値は計算によるものか、分析で測定されたものか？
• どのような研究が行われ、それは査読付きの学術誌に掲載されているか？
• ラベルには：適合表示（基準を満たすよう設計、または給餌試験）、カロリー、連絡先、製造者。

私たちの5つの基準とランキング方法

WSAVAの質問から、私たちは5つの基準を採用しています。基準は、メーカーが公に裏づけている場合にのみカウントします。これらはブランド側の申告であり、第三者による独立した検証は行われていません。

1. 誰が製造しているか？自社工場で生産しているか？
2. 誰が処方しているか？レシピは動物栄養学の専門家が設計しているか？
3. 専門資格を持つ獣医栄養学者（ACVIM-NutritionまたはECVCN）がチームにいるか？
4. 給餌試験によって、単に「基準を満たすよう設計」されているだけでなく、そのフードが適していることが証明されているか？
5. 原材料と最終製品について、分析による検証可能な品質管理があるか？

ランキングは3つの段階で決めています。まず、ふるいとしてのFEDIAF：総合栄養食であり、最低基準を満たしていること。次に、裏づけのあるWSAVA基準の数。最後に、同数の場合は原材料の構成（動物性タンパク質の割合、炭水化物）と、私たち自身の猫で観察したことです。

ブランド別の根拠

各スクリーンショットは、メーカーのページ上の引用箇所を示しています。クリックするとそのページが開きます。

Royal Canin — 5基準中5

世界16か所の工場のうち、2か所がフランスのAimarguesとCambraiにあります。処方は専門資格を持つ獣医栄養学者、栄養学の博士、修士号取得者が設計。レシピはAAFCOとFEDIAFのプロファイル、または給餌試験で検証され、嗜好性と消化性のための試験センターを2か所に持っています。すべての原材料とすべての最終製品を分析しています。

Purina（Pro Plan） — 5基準中5

自社工場と8つの研究センターを持ち、栄養学者、獣医師、化学者、生物学者など500人以上の科学者を擁しています。原材料に対して1日約300件、製造中と最終製品に対して1,100件の検査を行い、分析結果が出てから初めて製品を出荷します。

Purinaには、Martha Cline博士、DACVIM（nutrition） ↗のように、栄養学の専門資格を持つ獣医師もいます。Pro Plan Kittenについては、「Animal feeding tests using AAFCO procedures」という表示が袋と製品ページ ↗に記載されています。Purinaのサイトは自動キャプチャをブロックしているため、この2つのページはリンクで引用しています。

Hill’s — 5基準中5

毎年監査を受ける工場。220人以上の獣医師、栄養学の博士、フードの専門家を擁し、その中には栄養学と内科の専門資格を持つ専門医も含まれます。すべての最終製品は出荷前に検査され、主要な栄養素が分析されます。さらに、子猫用ドライフードのアメリカ版であるScience Diet Kittenの製品ページ ↗には「Animal feeding tests using AAFCO procedures」と記載されています。

Virbac（Veterinary HPM） — 5基準中3

Gard県のVauvertにある自社工場はISO 9001認証を取得しており、各工程で検査を行い、年間約25,000件の外部分析を実施しています。レシピは獣医師と栄養学者のチームが設計していますが、専門資格の有無は明記されていません。飼い主の家庭での嗜好性テストはあるものの、AAFCOの意味での給餌試験はありません。

Advance（Affinity Petcare） — 5基準中2

4か国にある自社工場で生産。レシピは獣医栄養学者、動物行動学者、技術者のチームとともに設計され、研究成果は学術誌に掲載されています。栄養学者の資格、給餌試験、最終製品の検査の詳細は公表されていません。

Farmina — 5基準中2

自社工場を持ち、栄養学の博士号を持つ獣医師が率いる社内の科学チームが、ナポリ・フェデリコ2世大学と連携して処方しています。専門資格を持つ獣医栄養学者の常勤雇用はありません。Prime Kittenには「formulated to meet」と表示されています。レシピは書類上で検証されたもので、給餌試験によるものではありません。最終製品の検査は社内にとどまり、公表されていません。

Opti Life（Versele-Laga） — 5基準中2

自社工場と完全なトレーサビリティ。レシピは自社の栄養学者と獣医師が開発していますが、専門資格の有無は明記されていません。給餌試験についても最終製品の分析についても、何も公表されていません。

MultiFit（Maxi Zoo） — 裏づけのある基準なし

これは量販店のプライベートブランドです。製造、処方、試験、検査について、公表されている情報は何も見つかりませんでした。

トゥールーズ国立獣医学校（École nationale vétérinaire de Toulouse）の獣医師（DVM、PhD）であるPierre Bessière博士は、主張を裏付けられるブランドとしてHill’s、Pro Plan、Royal Canin、Advance、Virbac、Specificを挙げています。AdvanceとVirbacは大手3ブランドに比べて公開している情報が少なめです。私たちのスコアが測っているのは公開されている情報であり、各社のフードの品質そのものではありません。

そこから導かれるランキング

私たちが比較した6種類のドライフードは、いずれもFEDIAFの最低基準を満たしています。そのため、まずWSAVAの基準で差をつけ、次に原材料と私たちの観察で順位を決めました。

1. Pro Plan Kitten — FEDIAF基準を満たす、WSAVA基準5項目中5項目、製品そのものでAAFCOの給与試験を実施。原材料の点でRoyal Caninより上位。
2. Royal Canin Kitten — FEDIAF基準を満たす、WSAVA基準5項目中5項目。米国版はAAFCOに対して「formulated to meet」にとどまる。
3. Opti Life Kitten — FEDIAF基準を満たす、WSAVA基準5項目中2項目。
4. Farmina N&D Prime Kitten — FEDIAF基準を満たす、WSAVA基準5項目中2項目。私たちの猫に下痢が続いたため、Opti Lifeより下位。
5. MultiFit Care Junior — FEDIAF基準を満たす、文書で確認できるWSAVA基準なし。
6. MultiFit Junior — FEDIAF基準を満たす、文書で確認できるWSAVA基準なし。原材料の点でCare版より下位。

各ドライフードの詳細はドライフード比較をご覧ください。